La production de semences biologique présente de hautes exigences en termes de climat et de conduite de cultures. C’est pourquoi Sativa a créé un réseau d’exploitations partenaires en Suisse et dans les pays voisins. Cette collaboration permet de maintenir un haut niveau de qualité et réduit le risque de mauvaises récoltes.
Sativa est en fait seulement la partie visible d’un grand réseau de multiplicateurs de semences. Le savoir-faire du multiplicateur est aussi important que les conditions climatiques. Une connaissance approfondie de la biologie de plante, une bonne capacité d’observation ainsi qu’une excellente maîtrise des techniques agricoles sont autant de qualités nécessaires à un bon multiplicateur.
Sativa entretient une relation personnelle et basée sur la confiance avec chaque multiplicateur, en partie depuis plusieurs années. Actuellement, le réseau de produteurs se compose d’environ 30 multiplicateurs en Suisse et dans les pays alentour. Il s’agit toujours d’entreprises entièrement biologiques ou bio-dynamiques. La plupart sont certifiées Demeter ou Bio Suisse.
Chaque année, Sativa propose un plan de culture aux multiplicateurs qui règle de façon transparente aussi bien les exigences de qualité que les rétributions. Au début de la saison, Sativa livre les semences de base ou les porte-graines issus du travail de sélection à Rheinau (> sélection de maintien). Les multiplicateurs bénéficient d’un accompagnement technique adapté à leur expérience. Sativa leur rend visite au moins une fois par an, afin de d’assurer de la bonne conduite des cultures, de prévenir les risques de croisement ou de reconnaître à temps d’autres aspects pouvant influencer la qualité des semences. Une fois récoltées, les semences pré-triées sont acheminées vers Rheinau, où elles sont nettoyées et testées.
